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西芹炒鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1429人看过

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西芹炒鸡蛋
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西芹炒鸡蛋的做法
用料:西芹 鸡蛋调料:生抽 盐 鸡精西芹炒鸡蛋做法:
  • 1、西芹洗净后切成段,葱姜蒜切好备用;
    2、将鸡蛋打入碗中,用力搅匀;(可以少放些白胡椒,去鸡蛋的腥味)
    3、炒锅内放油,中火烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;
    4、锅中放油烧热,放入葱姜蒜煸炒两下倒入西芹翻炒熟;
    5、倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽、盐、鸡精,炒匀就可出锅了!小贴士:芹菜膳食纤维多,有利于降压降血脂~鸡蛋搭芹菜,蛋白质、膳食纤维、维生素都能得到补充。

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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