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肉炒瓜茄

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

755人看过

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肉炒瓜茄
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
肉炒瓜茄的做法
用料:茄子 苦瓜 猪肉 番茄调料:辣椒 姜 蒜 黄酒 酱油 盐 味精 色拉油肉炒瓜茄做法:
  • 1、把茄子、苦瓜和番茄切条,猪肉切片,辣椒切丝,姜和蒜切沫;
    2、用水焯一下苦瓜和茄子备用;
    3、油七成热时放肉片,煸至微黄;
    4、加入姜、葱和蒜,煸出香味,加黄酒和酱油;
    5、放入苦瓜、茄子和番茄,加盐,炒好出锅。小贴士:

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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