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虾仁吐丝

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-15

2099人看过

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虾仁吐丝
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虾仁吐丝的做法
做法:口味:难度:烹饪时间: 虾仁四两肥肉一两面包四两 蛋清一个葱姜米少许料酒少许味素少许食盐少许

  1,将虾剁成细泥,用蛋清、味素、食盐、葱姜米、料酒喂好。

 

  2,将面包切成一分厚的长方块,从中间割一刀口(不要割透),成合页形;把喂好的虾泥抹在中间,用八成热油下勺炸熟呈金黄色,捞出将油控净,盛出即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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