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费南雪

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-30

1874人看过

查看评论 0条

费南雪
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
费南雪的做法

中午吃饭的时候,有一道菜女儿一直没夹。

于是我一边吃一边惊叹,这个菜好好吃啊。

于是女儿迅速夹了一筷子。

我转头对老公说:看,这就是广告的力量!

中国人往往都喜欢喜庆的东西,

比如数字,如果是8,那么得到的那个人一定心情很快乐!

而外国人其实也一样啊

今天的这个点心,外国人称为金条!

你想想看,如果同时奉上两道点心,一款如果名字叫饼干,而另一款叫金条,

而你都没有吃过,

你会选择哪款?

那肯定是金条啊。

费南雪

费南雪

原料:低筋面粉15克,杏仁粉15克,黄油40克,蛋白40克,白糖30克,蜂蜜10克

份量:16个左右

模具费南雪模具一个

费南雪的做法

1,黄油在炉上煮至成焦黄色

2,面粉和杏仁粉过筛备用

3,蛋白,白糖,蜂蜜放入一个容器中

4,搅拌均匀即可,不要太搅拌。

费南雪的做法

5,倒入步骤2中的粉类

6,搅拌均匀,不要太起劲。

7,再倒入步骤1中的黄油

费南雪做法

8,倒入模具中185度预热,中层,20分钟左右。

费南雪2

飞雪有话说

1,家里如果多出蛋白也不要发愁了,用来做这款小点心吧。

2,只要搅拌均匀就可以,黄油煮的时候,要随时搅拌,不要太糊了。倒入黄油的时候,黄油要稍冷却再倒入。

3,烤的表皮稍焦点,有股焦香,特别好吃。

面粉的营养价值

面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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