清炒小菜的做法
一道适合节后清脂的小菜-清炒小菜
亲们，春节一眨眼就这么过去了，可是，许多节日“后遗症”却不会这么快消失。相信春节大家都没少吃大鱼大肉，因为春节期间胡吃海塞而让自己小肚腩猛增的同学，有木有？因为春节期间毫无节制的大吃大喝而成为一枚失控胖纸的，有木有？相信很多人都会有这样的情况。今天就给大家介绍一只适合节后清脂的小菜，制作简单，口感清爽，特别适合想节后减肥瘦身的MM们。。。
清炒小菜
主料:小酱瓜、莴笋、胡萝卜
清炒小菜的做法
1.莴笋洗净后去皮，切成小条状备用。
2.胡萝卜洗净去皮后切成小条备用。
3.炒锅油热后放入胡萝卜先炒至半熟后放入莴笋一起翻炒，再倒入小酱瓜快速翻炒后，加入少量的水，等水开后加入适量的精盐和味精调味后出锅即可。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富..[更多]