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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-30
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干锅茄子豆角
原料:五花肉 长茄子 豆角 蒜 小红辣椒 郫县豆瓣酱 蚝油 鸡精 白糖 盐
做法:
1、豆角择去老筋,洗净,掰成段。
2、长茄子洗净,切成长条。
3、五花肉切成比茄子窄的长条。
4、小红辣椒洗净,切成圈;蒜切成片。
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