家常红烧肉的做法
想来每家每户都会做
而且都喜欢吃
我家也不例外
隔三叉五就会做一回
今天早上忙活完小P孩的事
再去买菜就有点晚了
所以没有买到理想的五花肉肉
感觉肉有点太精了
大家凑合看看吧
家常红烧肉
材料：五花肉、生姜
调料：生抽、红烧酱油、冰糖、白砂糖；
家常红烧肉的做法
1、五花肉洗净后切成小块；
2、热锅入油，倒入适量的色拉油，烧至7成热；
3、倒入切好的五花肉；
4、翻炒至肉变色，呈透明状；
5、放入姜块，倒入适量生抽、少许红烧酱油、一勺白砂糖和少许冰糖，倒入适量水（没过肉肉为宜）；
6、大火煮开后转小火炖煮至酥烂，收汁后装盘即可；
一顿吃不完的话
或者放点笋干
或者放点百叶结油豆腐啥的
回烧一下
又是一碗美美滴菜哦