蘸酱莴苣卷的做法
莴笋叶营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。
适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。
今天的这道菜超级简单，只需10分钟，味道也很棒，是爱美的我经常食用的瘦身养身的一道美食。
主料：莴苣叶200g
辅料：油适量 芝麻酱适量 芝麻油适量 黄豆酱适量
蘸酱莴苣卷的做法1.准备食材。
2.莴苣叶洗净，沥干水分后切成段，取中间的叶，头和尾另作它用（我一般把切剩下的清炒来吃）。
3.取几片叶段，另取一长条莴苣叶，对折后把叶段卷起来。
4.卷好的蜗居卷，叶尖朝下，以免叶卷松开。
5.依次卷好摆放在盘中。
6.取一小碗，放两勺用芝麻油调稀的芝麻酱。
7.再放一勺黄豆酱。
8.调匀后，装入味碟中即可。
9.成品