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无油健康小蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-27

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无油健康小蛋糕
主料:
辅料:
调料:
无油健康小蛋糕的做法
原料:
鸡蛋4个,糖60克(我不喜欢太甜的,减为50克了) 低粉80克,香草精几滴(如果没有,可以省略不加哈)。
 
做法
1、蛋黄加20克白糖,几滴香草精拌匀。
2、蛋白加入剩余的白糖打发。
3、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中,切拌均匀
4、加入过筛两次的低粉,翻拌均匀,装入小纸杯中。
5、烤箱预热170度中层25分钟即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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