橙香卡特卡蛋糕的做法
手把手教你做吸引了无数吃货的蛋糕——橙香卡特卡蛋糕
吃货一词在网上流传已久。那些热爱美食,喜欢尝试各种新品种,并且不畏日趋上升的体重的人群,为人们所津津乐道。身为一个吃货也是需要勇气的。
真正的吃货,敢于面对飙升的体重,敢于正视日渐臃肿的腰围,敢于无视羞涩的皮夹,在美食面前果断下手。他们是一群可爱的人,他们在身材和美食中,勇敢的奔向了美食,他们人生最大的追求就是吃遍全球的美味。
吃货,可爱的名字,可爱的人。那么,亲爱的吃货们,在今天这可爱的蛋糕面前,你们心动了么?
橙香卡特卡蛋糕
配方:黄油:100g绵糖:60g盐:1g柳橙油:5g
橙皮碎:10g鸡蛋:110g低筋粉:100g泡打粉:2g
牛奶:25g蔓越莓:30g白兰地:10g
橙香卡特卡蛋糕的做法
1.将白兰地加入蔓越莓中浸泡1小时。
2.将黄油、绵糖、柳橙油一起打发。
3.加入橙皮碎、盐搅拌均匀。
4.分次加入鸡蛋搅拌均匀。
5.将低筋粉、泡打粉过筛后加入拌匀。
6.将牛奶加入拌匀。
7.加入事先浸泡的蔓越莓拌匀。
8.装入裱花袋内挤入模具杯内8分满。