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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-08
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食材明细:馒头 适量泡菜 适量培根 适量小葱 适量鸡蛋 2个盐 适量鸡精 适量胡椒粉 适量
做法:1、准备材料2、馒头切丁备用3、培根切片,小葱切段,将泡菜清洗备用4、将鸡蛋加少许盐搅拌均匀,裹上馒头丁5、热油锅倒入馒头丁煎制定型6、加入培根翻炒7、加入葱段,撒少许鸡精和胡椒翻炒均匀8、盛出即可食用
小贴士:
1、干硬馒头比较适合,鲜馒头容易被鸡蛋液泡散。
2、鸡蛋液加盐可以均匀入味。
3、根据自己口味注意咸淡,炒好的馒头亦菜亦饭!
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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