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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-07
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用料 ：牛肉 300g肥猪肉 50g盐 3g 胡椒粉 少许生粉 少许糖 2g番茄沙司 适量
做法 ：1. 将牛肉和猪肉剁碎，然后用盐，胡椒粉，生粉，糖放肉泥里用力顺一个方向搅拌直到肉泥上劲 2. 最关键的一步用手抓起肉泥摔打几次，让肉泥更有筋力 3. 把肉泥攥成小球，放开水锅里煮熟，捞出备用 4. 淋上番茄沙司即可
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