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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-06
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用料 :鸡脯肉 韭菜苔 蛋清 淀粉 盐 料酒 姜汁 鸡精
做法 :1.鸡脯肉切丝,加盐、蛋清、淀粉上浆2.韭菜苔择洗干净切段3.鸡肉丝下4成热的油中滑油4.韭菜苔炒至断生,加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝,翻炒均匀
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