西芹核桃仁的做法
用料 ：
鲜核桃 100g去壳去皮西芹 2根
生姜 1块 水发枸杞 数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
做法 ：
1.本来为了参赛，给橄榄油露个脸的。1升橄榄油，特价79，很优惠哦
2.去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗（装饰用，至少要泡30分钟以上才会比较饱满）
3.西芹斜切成小段、生姜切片
4.西芹下开水焯1分钟左右
5.捞出西芹备用
6.倒入少许橄榄油
7.烧至5成热，倒入姜片炒香
8.再倒入西芹炒个30秒左右
9.再倒入鲜核桃炒个1分钟左右
10.调入适当食盐
11.起锅
12.点缀枸杞，开吃