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    首页 菜谱大全 苦瓜蘑菇蒸滑鸡
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    美食天下菜谱

    苦瓜蘑菇蒸滑鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-06

    22人看过

    查看评论 0条

    苦瓜蘑菇蒸滑鸡
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜蘑菇蒸滑鸡的做法



    用料 :

    苦瓜 鸡腿
    鲜香菇 胡萝卜
    盐 蚝油
    料酒 胡椒粉

    做法 :

    1. 鸡腿肉去骨后切块，用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟
    2. 苦瓜剖开去籽切片，用少许盐腌一小会
    3. 香菇切块，胡萝卜切片，开水里放油、盐，将香菇和胡萝卜放进去焯熟
    4. 苦瓜用清水洗去多余的盐、挤干水分，和香菇、胡萝卜一起拌入鸡块内，覆盖上保鲜膜，放进微波炉中，马火10分钟取出装盘，将汤汁勾薄芡淋在鸡块上即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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