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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-05
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原料：
银鱼、面粉、盐、料酒、白胡椒粉做法：1、洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟；2、添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉；3、平锅内添加一层薄油；4、油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎；5、底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅。
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