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银鱼干炒绿椒

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-04

78人看过

查看评论 0条

银鱼干炒绿椒
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
银鱼干炒绿椒的做法



原料:

银鱼干50克、小绿椒200克

调料:

盐少许、酱油1大勺、麦芽糖(或者蜂蜜)1大勺、白芝麻适量

制作:

1.小青椒洗净去蒂,切斜段。
2.起油锅,放入鱼干炒出香味,盛出。
3.另起油锅把小青椒炒一下,放少许盐调味,然后倒入鱼干炒匀。
4.加入酱油和麦芽糖炒匀,起锅前撒上白芝麻即可。

墨迹几句:

如果鱼干大,头和内脏会有苦味,最好除去。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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