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蚝油姜丝炒鸡肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-03

48人看过

查看评论 0条

蚝油姜丝炒鸡肉
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蚝油姜丝炒鸡肉的做法



用料 :

鸡腿 蚝油
盐 糖
生抽 姜
蒜 老抽

做法 :

1. 鸡腿肉切丝,鸡丝用盐、糖、生抽略腌5分钟
2. 姜切丝,再准备些蒜末、青红辣椒、葱段
3. 热锅,先把姜丝和蒜末炒香,然后下鸡肉炒至断生,然后淋少许老抽、蚝油,炒匀后加水,焖煮5分钟左右
4. 然后把青红椒、葱段入锅,再焖半分钟,适量盐炒匀就可以出锅了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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