糖果台式小烤肠的做法
主料:饺子皮适量 香肠适量
调料:色拉油适量 番茄沙司适量
糖果台式小烤肠的做法
1.准备等量的饺子皮和小烤肠(饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合)
2.取一颗烤肠放在面皮中间
3.把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠
4.再把面皮下半部分翻上去,粘合起来
5.在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来
6.另一端同上操作
7.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中
8.锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制
9.外壳表面变成金黄色后,出锅控油
10.摆盘,蘸少许番茄沙司食用即可