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南瓜糯米盅

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-27

65人看过

查看评论 0条

南瓜糯米盅
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
南瓜糯米盅的做法

用料:南瓜1个,蜜豆适量,白糖适量



做法:

1.  用竹签在南瓜三分之一处画出线条,用刀子沿着画出的线刻出盖子

2.  糯米洗净蒸成糯米饭 蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖,搅拌均匀 

3.  将糯米饭塞入南瓜内,盖好南瓜盖子

4.  放入蒸锅中,大火烧开改中小火蒸30分钟左右

5.  稍晾凉揭开南瓜盖子,即可食用



南瓜糯米盅做法小贴士

南瓜也可直接在三分之一处切开,不影响口感

为了加快速度,糯米最好提前蒸熟

蒸南瓜时间视南瓜大小情况而定


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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