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蘑菇味精

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-27

107人看过

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蘑菇味精
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蘑菇味精的做法



主料:干香菇40克  猴头菇(干)25克  茶树菇(干)25克  真姬菇(干)25克  滑子菇(干)25克

调料:食盐10克  冰糖10克  白芝麻(熟)20克


蘑菇味精的做法
1.将干菇去掉老根,快速清洗干净沥水
2.备好芝麻、盐和冰糖(研成细粉)
3.将沥干水分的原料,用剪子或刀弄成玉米粒大水的块,放在微波炉的玻璃盘上摊平,高火大约9分钟左右,中间要翻看几次,千万不能焙糊,去掉水分,发现干了即可。然后晾凉与芝麻、盐和冰糖混合在一起
4.研磨机将所有原料磨成粉状
5.给宝宝吃需要过筛
6.装在无毒、无味、洁净的密闭的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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