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    首页 菜谱大全 虾酱空心菜
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    美食天下菜谱

    虾酱空心菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-27

    84人看过

    查看评论 0条

    虾酱空心菜
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    虾酱空心菜的做法



    主料:空心菜250g  虾酱1.5大勺  蚝油1.5大勺  红尖椒2个  蒜头2瓣  姜蒜瓣大小的一块



    虾酱空心菜的做法步骤
    1. 空心菜摘洗干净后将叶和杆分开，分别切寸段
    2. 红尖椒切碎，蒜头和姜切成蓉，虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状
    3. 起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒
    4. 下虾酱蚝油炒香
    5. 下空心菜杆大火快炒半分钟至一分钟后下菜叶
    6. 再炒半分钟至菜叶软塌即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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