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莴笋鱼糕炒肉片

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-26

135人看过

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莴笋鱼糕炒肉片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
莴笋鱼糕炒肉片的做法

    莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。



主料:莴笋180g  鱼糕100g  瘦肉50g 
辅料:油2勺  盐1勺  蚝油1勺  姜5g  蒜2瓣 

鱼糕肉片炒莴笋的做法
1.鱼糕和猪肉切片
2.莴笋切片用盐腌制
3.然后放入猪肉爆炒
4.然后下入鱼糕翻炒
5.把腌制的莴笋翻炒
6.爆炒片刻
鱼7.最后下入蚝油翻炒均匀即可
8.已经做好的成品


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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