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爱心小饼干【创意点心】

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-15

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爱心小饼干【创意点心】
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
爱心小饼干【创意点心】的做法
黄油 70g
糖粉 40g
鸡蛋 1个
低筋面粉 120g
玉米淀粉 50g
奶粉 10g
泡打粉 1g
可可粉 15g

黄油室温软化,加入糖粉,用电动搅拌器打发(冬天的话,可以将搅拌盆放在温水里,隔水打发),打发至如图状即可。

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤1

手动搅拌鸡蛋,把蛋液加入到打发好的黄油里,继续搅拌均匀。

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤2

将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉和泡打粉混合并过筛,倒入搅拌盆里,和之前的均匀混合。

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤3

揉成光滑的面团(如果一直很粘,可以适当加些低筋面粉),分成两个小团,一份先静置一旁,另一份加入可可粉,揉成均匀的深色。

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤4

适当擀成片状,放入冰箱,冷冻三分钟,拿出。

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤5

用模具做出爱心的样子~重叠起来,烤箱预热,160度,上下火10分钟,再闷1分钟,拿出放凉即可品尝喽~

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤6

完成~

爱心小饼干【创意点心】的做法 步骤7


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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