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夏日小清新

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-13

11人看过

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夏日小清新
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
夏日小清新的做法
毛豆 200g
肉末 根据自己的喜好
酱瓜(双菜瓜) 200g左右
胡萝卜 少许
盐,糖,料酒,芝麻油 少许

将毛豆洗净先焯水,煮5分钟左右。控干水,用冷水冲凉备用。

夏日小清新的做法 步骤1

酱瓜和胡萝卜切丁。

夏日小清新的做法 步骤2

锅里加少许油,先放入肉末和胡萝卜翻炒片刻,然后放入料酒,加入毛豆和酱瓜翻炒。

夏日小清新的做法 步骤3

淋入少许芝麻油再翻炒片刻,放入糖提鲜,调味。这时可以尝一尝咸淡,如果不够咸,加少许盐,一般来说,酱瓜的咸味已经足够了。

夏日小清新的做法 步骤4

关火装盘!色香味俱全的酱瓜毛豆就完工了!

夏日小清新的做法 步骤5


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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