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超级下饭的家常小炒肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-12

27人看过

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超级下饭的家常小炒肉
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
超级下饭的家常小炒肉的做法
五花肉 500g
辣椒 250g
生姜 1块
10个
老干妈 1勺
料酒 半勺
生抽 1勺
食用油 适量
少许

准备好所需的食材

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤1

辣椒洗干净后随意切块、五花肉切大片、姜切丝、蒜切片

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤2

煤气灶开火,放上干净锅烧热后倒入少许油加姜丝和蒜片小火慢慢翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤3

等姜和蒜炒出香味后,加入切好的五花肉,继续小火慢慢翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤4

肉表面炒至稍微成金黄色时,加入料酒、生抽翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤5

加入老干妈酱继续翻炒

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤6

等老干妈酱的味道充分炒入肉中后,加入辣椒和少许盐,快速翻炒几下出锅

超级下饭的家常小炒肉的做法 步骤7


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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