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美食天下菜谱
创建时间:2018-04-12
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所有材料洗净
辣椒用刀拍后切段,里脊切成肉末,姜蒜切碎,番茄切丁。
热锅下油,放入里脊肉末快速炒散,然后放入姜末翻炒片刻,放入青椒,用锅铲快速翻炒并碾压青椒,炒至7成熟时放入番茄丁,同样用锅铲碾压,加少许酱油上色,放适量盐,OK,装盘。
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