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美食天下菜谱
创建时间:2018-04-11
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1、牛肉切片,加适量料酒、盐、白糖、胡椒粉、鸡精搅拌均匀
2、加入豆瓣酱、淀粉再次搅拌均匀,腌制10分钟
3、油热后,放入花椒和牛肉翻炒
4、再放入切好的泡仔姜和泡小米辣翻炒
5、最后放入香葱段翻炒均匀
6、出锅装盘,完成小米辣炒牛肉
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