▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2018-04-11
112人看过
查看评论 0条
猪前腿肉剁成肉末（可以请卖肉的帮着绞成肉糜），喜欢的可以拌上冬菇碎或胡萝卜碎；
肉末里加生抽、糖、生粉调味拌匀，再加少许油拌匀；
热锅（我用铸铁锅，砂锅也行），少许油爆香葱和蒜（不爱可忽略），下油豆腐；加生抽、糖、水调味，水量基本与油豆腐齐平；加盖烧开；
开锅后，把肉末铺在豆腐上，继续加盖；开锅后转小火，焖个十来分钟，起锅前撒点葱花，上桌。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
黄金猪肉蔬菜包#本味
彩色玫瑰饺子
鲍汁汤面
鲜肉小笼包#本味家乡
松子三丁烧卖
迷你枣泥小南瓜#本味
萝卜肉馅大包子
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
电饼铛烤鸡翅
小碗蒸肉
DIY午饭便当
红烧茄子
小酥肉
粽子
黑芝麻糊
可乐鸡翅
老鸭煲
