豆香全麦馒头的做法
馒头在日常生活中几乎每天都吃，特别是早餐的时候，印象中什么馒头最好吃呢，想来还是豆香全麦馒头让我难忘，相信你也一样吧，快来动手，跟我一起学哦。
原料：全麦面粉300克豆渣和胡萝卜渣若干 白糖30克 酵母粉3克
做法：
1.在做豆浆剩余的豆渣里放入胡萝卜渣，搅拌均匀；
2.加入酵母粉，白糖；
3.加入全麦面粉到能揉成柔软又光滑的面团；
4.放在温暖的地方，让面团发到两倍大；
5.再次揉面到面团光滑为止；
6.面团搓长后切成大小均等的小块；
7.把小块面团搓圆后放入蒸锅，再次发酵到两倍大；
8.大火，煮开后转中火20分钟，再焖3分钟即可开盖。
馒头虽然看着简单，实际上制作过程还是满繁琐的，不过美食都是需要千锤百炼，所以，制作馒头需要耐心哦。