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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-25
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鸡脯肉适量
青椒适量
红椒适量
白芝麻适量
食盐 适量
淀粉 适量
料酒 适量
生姜 适量
葱白 适量
香油 适量
鸡精 适量
酱油 适量
彩椒鸡丁的食材：
彩椒鸡丁的做法：
1、鸡脯肉切丁,用盐,淀粉,料酒,腌制20分钟
2、青红椒切丁.姜.葱白切丝待用
3、用盐,香油,鸡精,酱油,淀粉,老干妈汁,少许清水调好汁
4、起热油锅,放几颗花椒,,姜丝葱白炒出香味,再放入鸡丁
5、鸡丁炒至白色时,再放入青红椒,炒一两分钟
6、最后放入调好的汁,入味,就可以出锅了
7、吃的时候洒上少许的熟白芝麻,会更香哦
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