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果香排包

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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果香排包
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:中级掌勺
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
果香排包的做法

家常菜谱大全 果香排包做法:

1、全部材料搅拌成团后,揉到扩展阶段,放入盆中发酵约45分钟约2倍大,面团排气,分成50克一个的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟。取出撖成长舌状,再卷成长条,排在烤盘上, 我卷了十一条;

2、盖上保鲜膜发酵35分钟左右, 表面刷蛋液,挤上三排果酱。入预热好的烤箱180度20分钟左右;

3、烤好后取出放凉,用裱花袋挤上糖霜即可! (糖霜做法:糖粉加少许开水,拌成糊状即可)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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