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香酥薯片

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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香酥薯片
  • 栏目:甜品 工艺:清炸
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香酥薯片的做法

1.将红薯洗净,去皮,切成薄片。
2.将芝麻、桃仁、花生仁磨细,与糖和匀,拌成甜料备用。
3.将锅内倒入花生油,用中火烧至六成热时分次放入薯片,炸干捞出,待油温回升后再将薯片全部下锅,加入红糖迅速搅匀,待呈深红色时起锅沥干油,装于盘中趁热抖散,撒上甜料,即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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