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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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鸡蛋70克
牛奶适量
白糖 适量
牛奶蛋的食材:鸡蛋70克;
辅料:牛奶;
调料:白糖
做法:
1、将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,把蛋白调至起泡待用。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺把调好的蛋白放入牛奶蛋黄黄锅内稍煮即成。
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