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    美食天下菜谱

    架英开花包

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4605人看过

    查看评论 0条

    架英开花包
    • 栏目：甜品 工艺：蒸
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    架英开花包的做法
    1.架英馅做法：将鸡蛋、白糖、黄油和牛肉入盆中用抽子搅匀；
    2. 上笼蒸制每隔5分钟搅动1次共搅5次；
    3. 然后过罗加香草粉晾凉；
    4. 面粉放案板上，中间扒出坑放入皮面、玉米粉、猪油、泡打粉、牛奶后揉搓均匀；
    5. 按每50克4个揪成面团擀皮；
    6. 装入架英馅使接口朝下放在小方块纸上，上笼屉用急火蒸12分钟即好，食用时去纸摆盘。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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