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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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材料:菠菜、绿豆芽、大葱、大蒜
做法:
1、菠菜和豆芽分别洗净过热水焯一下捞出备用
2、将蒜捣成蒜泥,香葱切碎,放入碗中淋入花椒油,加入适量生抽、醋、盐、糖、鸡精、香油制成调味汁(喜欢清淡些的可以直接将生抽、醋、盐、糖、鸡精、香油制成调味汁)。
3、将焯熟的菠菜和绿豆芽跟调味汁混合均匀即可装盘。
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