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香菇栗子鸡杂汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-13

76人看过

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香菇栗子鸡杂汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇栗子鸡杂汤的做法
[db:原料] 香菇栗子鸡杂汤

香菇栗子鸡杂汤
 
原料
:鸡头、爪子、鸡杂200g、香菇100g、栗子50g

配料
:油、盐、料酒、生姜

做法:

1、将鸡的头、爪子、脖子剁下

2、锅中放油,爆香生姜片

3、倒入鸡头等材料略煸

4、浇入适量料酒

香菇栗子鸡杂汤
 
5、加适量冷水

6、将鸡肝、肫、肠子等洗净,用盐再洗两次

7、待锅中水沸后,倒入鸡杂煮5分钟左右

8、倒入栗子

香菇栗子鸡杂汤
 
9、倒入洗净切片的香菇

10、将材料软烂后加少许盐调味即可

香菇栗子鸡杂汤
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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