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    首页 世界美食 西餐系列 啤酒烩牛肉（比利时）
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    美食天下菜谱

    啤酒烩牛肉（比利时）

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    4096人看过

    查看评论 0条

    啤酒烩牛肉（比利时）
    主料：
    辅料：
    调料：
    啤酒烩牛肉（比利时）的做法
    1. 将土豆煮熟；
    2. 将牛肉洗净切成片，用肉拍子拍薄，抹上少许盐、胡椒粉；
    3. 葱头洗净切丝；
    4. 用水浸面包浸透后搓碎，备用；
    5. 把锅烧热后倒入食油，待油温五成热时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内；
    6. 余油把葱头炒至黄色，盛入焖锅内；
    7. 焖锅内倒入1/2的啤酒，用文火焖熟牛肉；
    8. 加入精盐调好口味；
    9. 倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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