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    首页 菜谱大全 凉菜 茶香卤干
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    美食天下菜谱

    茶香卤干

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    6391人看过

    查看评论 0条

    茶香卤干
    主料：
    辅料：
    调料：
    茶香卤干的做法

     


     

    茶香卤干的做法（茶卤豆腐干）


     


    茶香卤干的做法（茶卤豆腐干）
    材料：白豆腐干、黄豆

     

    卤料：卤料包（乌龙茶、小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒）、酱油、盐、糖


     

    做法：


     

    一、豆腐干切小方块，黄豆前提一晚浸泡


     

    二、锅内放水，放入卤料包、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆


     

    三、大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时，


     

    四、三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时，如此再重复一遍（总共三次）即可


     

    茶香卤干的做法（茶卤豆腐干）



     

     


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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