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    美食天下菜谱

    欧式拌莴笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    5272人看过

    查看评论 0条

    欧式拌莴笋
    主料：
    辅料：
    调料：
    欧式拌莴笋的做法
    1. 把莴笋去皮、去叶洗净；
    2. 用开水烫一下，捞出；
    3. 擦干，切成小长方块；
    4. 把洋葱去皮洗净，切成末；
    5. 香菜去根，择净，洗净切成末；
    6. 熟鸡蛋黄切成未放碗内，加胡椒粉、精盐；
    7. 炒锅放火上，倒入奶油，待奶油烧沸；
    8. 趁热倒在鸡蛋黄碗内充分搅匀；
    9. 再加入洋葱末、香菜末和醋；
    10. 拌匀后浇在莴笋块上，即可食用。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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