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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-19
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茯苓糕的制作材料：茯苓50克 面粉450克
茯苓糕的功效：健脾渗湿，宁心安神。适用于高血压病气虚湿阻型患者。
茯苓糕的做法：
1. 把茯苓烘干，打成粉，与面粉混匀。
2. 把茯苓、面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方的糕状。
3. 把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。
食法：每日1次，早餐食用。
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