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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-17
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主料：水鸭 辅料：山药,红枣,竹叶,陈皮 调料：盐,胡椒粉,料酒
清淡适口，营养丰富。
1、取一沙锅注入水，放入山药段、大枣、陈皮煮一会，鸭子洗净剁好过开水焯一下，取出放入沙锅中，烹少许料酒，放入竹叶，开锅后转小火炖3-4小时，开盖后放盐、胡椒粉调味即可。
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