明炉三菌鲜鲍汤锅的做法
明炉三菌鲜鲍汤锅的制作材料：
主料：鲍鱼250克
辅料：鸡枞50克,白牛肝菌(干)50克,香菇（鲜）50克
调料：盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒2克
明炉三菌鲜鲍汤锅的特色：
咸鲜香浓
教您明炉三菌鲜鲍汤锅怎么做，如何做明炉三菌鲜鲍汤锅才好吃
1. 鲜鲍仔洗净，放入盘中；
2. 鸡枞菌、牛肝菌、香菇分别洗净备用；
3. 锅内加入鲜汤，放入鸡枞菌、牛肝菌、香菇，调入盐、味精、鸡精、胡椒上火，与鲍鱼、明炉一并端上桌，边烫边吃。
明炉三菌鲜鲍汤锅的制作要诀：
调味宜偏淡，以保持鸡枞菌、牛肝菌、香菇和鲍鱼的鲜味；也可根据口味需要添加其他调味料。
小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。