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杏元凤爪炖水鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-13

93人看过

查看评论 0条

杏元凤爪炖水鱼
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杏元凤爪炖水鱼的做法

杏元凤爪炖水鱼的制作材料:

主料:甲鱼600克,鸡爪300克,猪肉(瘦)20克,火腿20克,杏仁10克,桂圆10克

教您杏元凤爪炖水鱼怎么做,如何做杏元凤爪炖水鱼才好吃

水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食。

小帖士-健康提示:
滋阴味美,清而不腻,健脾益胃,益智。

小帖士-食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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