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    美食天下菜谱

    乌鱼木瓜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    4212人看过

    查看评论 0条

    乌鱼木瓜汤
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    乌鱼木瓜汤的做法
    1. 先将乌鱼（黑鱼）净膛，去鳞、鳃，洗净血污，擦干鱼身；
    2. 炒锅上火，放油，烧至六成热，将鱼煎至微黄色；
    3. 将木瓜剥皮去籽，洗净切块；
    4. 红枣洗净去核；
    5. 生姜去皮洗净切片；
    6. 将煎好的鱼、木瓜、枣、姜片一起放入已经烧开的沙锅内，用中火继续煮2小时左右，加精盐少许调味即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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