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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-08
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食材明细:烤鸭架子 200克苦瓜 1条胡萝卜 80克盐 适量料酒 适量姜 适量葱 适量鸡精 适量
做法:
1、准备食才2、苦瓜与胡萝卜洗净切片3、取烧锅,放适量水,放下烤鸭架子4、放姜,葱,料酒,大火煮开,小火炖25分钟5、放入胡萝卜煮5分钟6、放入苦瓜煮2分钟7、加盐,鸡精即可
小贴士:
1.烤鸭架子有咸味了,盐要适量放。
2.苦瓜非常容易熟,不要久煮。
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