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    首页 菜谱大全 青椒炒鱼饼
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    美食天下菜谱

    青椒炒鱼饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-05

    18人看过

    查看评论 0条

    青椒炒鱼饼
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青椒炒鱼饼的做法




    用料 ：

    青椒 鱼饼
    橄榄油 鱼露

    做法 ：

    1.食材：青椒和潮汕鱼饼。
    2.将鱼饼和青椒洗净，切片和切块。
    3.热油锅，爆香蒜片。
    4.放入青椒。
    5.放入鱼饼，猛火煸炒至鱼饼微黄。
    6.倒入适量的鱼露。
    7.炒匀，即可关火。

    小贴士：

    青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。



    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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