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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-05
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用料 :肉丁 香干 长豆 盐 味精 盐 味精 糖 生粉 生抽 胡椒粉 料酒
做法: 1. 肉一小块洗净切肉丁,用腌肉调料腌至少10分钟 2. 香干切丁 3. 长豆洗净切小段 4. 坐锅热油,放肉丁炒至变色,迅速盛出 5. 重新起锅放长豆炒,炒至长豆软加香干、肉丁翻炒,加少许水小火焖一会6. 大火收干汁加盐、少许味精出锅
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