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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-25
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鸡翅300克
大葱15克
生姜10克
大蒜5克
白糖 10克
料酒 10克
腐乳汁 40克
腐乳鸡翅的食材:鸡翅300克; 辅料:大葱15克、姜10克、大蒜(白皮)5克; 调料:白砂糖10克、料酒10克、腐乳汁40克 做法: 1. 炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来; 2. 原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜; 3. 出香味后放料酒、糖、腐乳汁; 4. 汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平,大火炖,收汤即可。
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做法:主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法:主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法:主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法:主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
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