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腐乳鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-25

5613人看过

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腐乳鸡翅
腐乳鸡翅的主料:
鸡翅

鸡翅300克

腐乳鸡翅的辅料:
大葱

大葱15克

生姜

生姜10克

大蒜

大蒜5克

腐乳鸡翅的调料:
白糖

白糖 10克

料酒

料酒 10克

腐乳汁

腐乳汁 40克

腐乳鸡翅的做法

腐乳鸡翅的食材:鸡翅300克;
辅料:大葱15克、姜10克、大蒜(白皮)5克;
调料:白砂糖10克、料酒10克、腐乳汁40克
做法:
1. 炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来;
2. 原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜;
3. 出香味后放料酒、糖、腐乳汁;
4. 汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平,大火炖,收汤即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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