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    首页 菜谱大全 红烧孜然鸡翅
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    美食天下菜谱

    红烧孜然鸡翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-04

    41人看过

    查看评论 0条

    红烧孜然鸡翅
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红烧孜然鸡翅的做法



    原料：


    鸡全翅6个、洋葱一个、姜片、葱花儿、孜然粉、孜然粒、酱油、盐、胡椒粉、料酒。

    做法：

    1、鸡翅洗净切小块；

    2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄；

    3、放姜片和葱花炒香；

    4、放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀；

    5、加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟；

    6、大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。





    温馨小提示：

    1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的，我一点也没有放。

    2、鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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